FRUITS ET LÉGUMES

Photo n°4070

FROMAGERIE GONTIER RUE DE LILLE

En 1920 avec Lucie, Gérard, et Marie Thérèse GONTIER photo n° 5891

 

photo n° 6199

AU 5 RUE DE L'ABBÉ BONPAIN LE MAGASIN COUZINEAU

AU 7 L'IMPRIMERIE DUMORTIER

photo n° 6198

 AD 0138 a

ÉPICERIE DESMET "AU TAMBOUR" 294 RUE DE LA LYS

photo 2774 

PHARMACIE POURSUIRA RUE DE LA GARE

                                                                                               AL442

M. Gabriel Poursuira a ouvert sa pharmacie, rue de la Gare,en 1913.

Son fils Jacques lui succéda en 1956.       photo n° 5855

BOULANGERIE RUE DE LA PAIX

 la boulangère sur le pas de sa porte. AD 0011

MERCERIE "LE ROUET " RUE GUSTAVE DESMETTRE

photo AD 0847

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M. & Mme Émile GARDIN, rue de la Pannerie

                                                   Au 5 rue de l'abbé Bonpain,

                                           le studio a remplacé le magasin Couzineau.                                                         

                                                                    photos n° 6200  6201  8368a   8368b

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• boucherie

 Alphonse Trachez, boucher, 87 rue Jean Jaurès, photo n° 00841

photo n° 2519

Nous sommes avant l'année 1914  photo n° 00838

photo n°00851

Maurice Trachet à gauhe,  devant sa boucherie, rue Jean Jaurès

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Famille Lesage Destailleurs - marchand ambulant de levures -.

(photo n° 5663)

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Mme Denoyelle,

 rempailleuse de chaises à domicile. 

 (photo n°  02525)

Ce beau métier n'est plus guère exercé de nos jours, sauf par quelques artisans telle Madame Denoyelle et sa famille, qui perpétuent la tradition par amour du métier.

Madame Denoyelle ici en pleine actionmaintient solidement la réputation du rempaillage et du cannage de chaises. C'est l'un des plus anciens métiers pratiqués à Halluin, par des générations de rempailleuses.

Elle restait une gardienne expérimentée de ce travail traditionnel, qui fut l'un des fleurons de l'industrie locale halluinoise.

Malheureusement elle a quitté Halluin en 1995.

 

Mme Vanheddeghem,  travaillant à domicile pour une société  de la rue du midi (rue M.Simono).   photo n° 02528

 

Une rempailleuse à domicile,

Mme Pauline Verhulst,

   durant les années 50.  

 (photo n° 00807)

Pauline Verhulst était une excellente rempailleuse, métier qu'elle exerça toute sa vie.

Lorsqu'un client était particulièrement difficile, c'était à elle que l'on confiait le travail.

Elle habitait la Cour Porchet, et les habitants n'ont pas oublié sa discrétion et son passage journalier avec ses trois chaises, qu'elle transportait chaque jour par tous les temps.

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Fondateurs des Ets Demeulenaere installés durant de très nombreuses années rue Gustave Desmettre, « Julien » comme beaucoup aimaient à l'appeler et comme il appréciait être appelé, a très longtemps marqué de sa présence la vie associative de notre cité où il était très connu.

En rentrant de captivité, il s'installe dans son atelier rue des Ecoles (actuellement rue Gustave Desmettre) et devient le premier vendeur de Télévisions sur Halluin.  Il était radio-électricien.

En 1943, il était membre du comité d'entr'aide aux combattants et prisonniers halluinois.

Président d'honneur de la société des accordéonistes halluinois, il fut également, en sa qualité d'ancien combattant prisonnier de guerre 39-45, élu président d'honneur des anciens combattants de l'U.N.C.

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