Fact AL00083, 00084
Cette maison créée par M.Roissard fournissait les estaminets,hôtels et restaurants
en appareil pour débiter la bière ou la limonade sous pression de gaz carbonique.
Fact AL00072
Fact AL00051
Fact AL00049
En 1910, Prosper et Jean BEYLS rachètent la brasserie Duverdyn. Leur marque est "Idéal Bock".
Par chance, des sondages ont permis de découvrir de l'eau sur la propriété, ce qui alimentera les brassins jusqu'en 1962.
Fact AL00040
Le 19 octobre 1896, la Préfecture du Nord autorise les frères Beylemans à ouvrir une brasserie.
Elle se fera au 201 rue de Lille. La production atteint rapidement 60000 hectolitres/an.
Sous la marque J.B "Coq Hardi" elle alimente 60 estaminets ou hôtels sous licence.
Fact AL00037,00038,00039
Fact AL00036
Fact AL00032
Fondée en 1855 par Léopold Beernaert,
cette maison vend des denrées coloniales puis elle s'oriente vers le négoce de farines et plus tard de celui de grains.
Gustave et Arthur, fils de Léopold, reprennent ensuite l'affaire.
Après la guerre ils s'orientent vers la fabrication d'aliments pour le bétail.
Au début des années 80 les tourteaux de tournesol remplacent les farines de céréales.
En 1994 le siège social d'Halluin ferme.
fact AL 00024 et 00026
Fact AL00025
AL00736
AL00737
Fact AL13
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