Loisirs
Devant la mairie, l'association des seniors halluinois,
lors de la marche mensuelle organisée en octobre 2011.
(Photo Mairie DD 14329 n° Img 308)
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La meilleure soupe halluinoise...
Pour la seconde année consécutive, l'association des seniors halluinois, emmenée par son président Yvon Tomme, organisait un concours et une soirée sur le thème de la soupe. En 2011, un potage aux champignons avait enlevé le 1er titre de meilleure soupe halluinoise.
Pour ce second défi, à l'initiative de Christiane Verkindère (membre des seniors et de l'ARPH), c'est la soupe de velouté au camembert qui remporte le titre 2012.
Soupe de velouté au camembert
pour 6 personnes.
Faites revenir un oignon, 3 carottes et 3 poireaux. Ajoutez 2 litres d’eau et 3 cuillères de bouillon de poule, 2 pommes et 4 navets coupés en petits morceaux. Après la cuisson, mixez avec le camembert dont vous aurez enlevé une partie de la croûte. Au moment de servir, ajoutez 2 cuillères de blé cuit.
2/12/2012.
Commentaire : Daniel Delafosse
Les tenanciers du cercle
La famille Vermander avec Yvonne au centre , Georges et Maurice.
photo n° 10830
Mrs. Robert DELANNOY (PDG des chocolats STEPHANE à Halluin )
entouré dERégis et Paul VERSCHAE. (photo 9277 )
André DEMUYCK. (photo 9289 )
Messieurs Paul Verschae, ? , Pierre Demeestère, Pierre Vermeerch
et Stanislas Verschae (photo 9278)
Messieurs Pierre Demeestère, Pierre Vermeersch,
Parmentier, et André Demuynck (photo 9284 )
L'une des dernières réunions du Syndicat d'Initiative d'Halluin,
sous la présidence active de Raymond Vanhalst, en 2008.
4ème (debout) en partant de la gauche : Patrick Desmazières.
(Photo : S.I. DD.13703 n° Img 909)
Patrick Desmazières s'en est allé....
Ancien gérant de la société Winckels DLL à Halluin, M. Patrick Desmazières est décédé à Lille, le 18 septembre 2012, à l'âge de 66 ans.
Membre de l'Amicale des Retraités Indépendants et Cadres de Tourcoing et Membre de l'Amicale des Sous-Officiers d'Halluin, il fut aussi l'un des piliers du syndicat d'initiative d'Halluin, depuis les années 1970 jusqu'en janvier 2009.
La célébration des funérailles aura lieu le samedi 22 septembre 2012 à 9 h 30 en l'église Notre-Dame des Fièvres (Colbras) à Halluin.
20/9/2012.
Commentaire : Daniel Delafosse